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■ブドウの当たり年 Vintage Chart

あなたの生まれ年のシャンパーニュは当たり年?
愛する人は?
贈り物をするときにも参考にしたいヴィンテージ・チャート。



1970 ★★★★ 良い 1988 ★★★★ 良い
1971 ★★★★★ パーフェクト! 1989 ★★★★★ パーフェクト!
1972 無し 悪い 1990 ★★★★★ パーフェクト!
1973 ★★★★ 良い 1991 ★★ やや標準以下
1974 標準以下 1992 ★★★ 標準
1975 ★★★★ 良い 1993 標準以下
1976 ★★★★★ パーフェクト! 1994 ★★ やや標準以下
1977 無し 悪い 1995 ★★★★ 良い
1978 ★★ 標準以下 1996 ★★★★★ パーフェクト!
1979 ★★★★ 良い 1997 ★★★★ 良い
1980 標準以下 1998 ★★★★ 良い
1981 ★★★ 標準 1999 ★★★★ 良い
1982 ★★★★ 良い 2000 ★★★★ 良い
1983 ★★★ 標準 2001 ★★ やや標準以下
1984 無し 悪い 2002 ★★★★ 良い
1985 ★★★★★ パーフェクト! 2003 ★★★ 標準
1986 ★★★ 標準 2004 ★★★★ 良い
1987 標準以下 2005 ★★★ 標準



チャートの評価が良くなくても、必ずしもすべてのシャンパーニュがダメというわけではありません。
ひとくくりに「シャンパーニュ地方」といっても非常に広いので、
すべての地域がダメ、あるいはすべての地域が良い、ということは非常にまれなんだそうです。
たとえば、1993年は収穫直前に雨が降ってしまったため、コクにかけるものもありますが、バランスの良いものもあります。
ドゥーツの93年を飲みましたが、★1コとは思えないほどなめらかで酸味もあって、とてもバランスの良いヴィンテージでした。
こういった掘り出しモノもあるので、あくまでもチャートはこ参考までに!