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本当に美味しい
ノンアルコール・スパークリング・ワイン






本当に美味しいノンアルコールのスパークリングワインはどれか?
私は2013年1月に次女のアリッサを出産し、
しばらくお酒が飲めませんでした。

そこで、これを機に美味しいノンアルコールを追求しようと思い、
近所の酒屋さん、スーパー、ネットなどなど、
とにかくいろいろ試し始めたのです。

ワタシは当初、気軽に考えていたのですが、
これが「本当に美味しい」ものはなかなか見つからない!
「ソムリエの○○さん推奨」みたいなものを試しても、
「えっ、ウソー」っていうくらい美味しくないものがほとんど。
とても1本あけられるようなシロモノではないのです。

ラベルの裏をみると、ぶどうジュースになぜかレモン果汁が加えられていたりして、
「これはレモンで酸味をだしたかったのだろうか?
ブドウ本来のチカラで出せば良いのに・・・」
ウームと首をかしげたくなるようなものばかり。

「やっぱり美味しいノンアルワインなど無いのだろうか?
高級なぶどうジュースを買ったほうがいいのでは?」
とあきらめかけた時もありました。

しかし、探しに探して、

「これは、本当に美味しい!」

と自信をもってご紹介できる2本に出会いました。

授乳中で飲めない方、
またプレママの方、
パーティーなどでドライバーでお酒が飲めない方などに
自信をもって出せる美味しいノンアルコール・スパークリング・ワインをご紹介します。


お値段はどちらもさほど変わりません。
どちらも、本当に美味しいです!


堂々の第1位!!!































フェスティアンというドイツのスパークリングです。
ヴィノスヤマザキで1380円で買いました。

こちらは、コロンバールというブドウの品種に
シャンパーニュでも使用されるシャルドネというブドウ品種を加え、
まずスパークリングワインを製造したあと、
特殊な技術でアルコール分だけを除去したものです。

ブドウの芳醇な香りはワインそのものです。
スパークリングらしいシュワシュワ感もありますし、
シャルドネ付く夕のすっきりとした酸味がじつにすがすがしく、
ゴクゴク飲めます。

ノンアルワインは甘すぎたり、
ごちゃごちゃした感じの味が多いのですが、
このフェスティアンは本当にすっきりした透明感があって
お食事のジャマをしません。
どんなお料理にも合いそうです。

最初、フェスティアンを飲んだときは
「ヤッターーー!!!見つけたーーー!!!」
という感じでした。

もう、大のお気に入りで、
ヴィノスヤマザキに行ったときはまとめ買いをするようにしています。



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続いて、第2位は・・・









































Duc de Montagne (デュク・ドゥ・モンターニュ)。
ベルギーのスタッセン社のスパークリングです。

従来のノンアルコール・スパークリング・ワインは
ぶどうジュースに炭酸と香料を混ぜて
「味を似せた」だけのものがほとんどですが、
このデュク・ドゥ・モンターニュは違います!

まず、通常のワインと同じ醸造方法で
ブドウ果汁から白ワインを醸造。
そして出来上がったワインを低温、低圧に保ちながら蒸留をして、
アルコール分だけを除いています。
低温、低圧で脱アルコールをしているので、
アルコールの風味、香りは極力そのまま。
つまり、これは
「アルコール分だけを除いた、ワインそのもの」
なのです!

私はオイシックスで1344円で買いました。
こんな手の込んだつくりをしたワインなのに、このお値段はお手頃ですね!
スタッセン社はベルギー王国大使館推奨のメーカーで、
このデュク・ドゥ・モンターニュは年間100万本を超える売り上げがあるそうです。
楽天でも買えます。

ほのかに香る桃の香りが特徴的です。
シャンパーニュほどではないのですが、
細かな泡が勢いよく立ちのぼります。
そして味わいはすっきりとしたスパークリングワインそのもの。
言われなければ、誰も「ノンアルコール」だと気づかないのではないでしょうか。

こちらは毎週末、我が家の食卓に常連となっています。
お酒では無いのに、ちゃんとスパークリング・ワインを飲んだ気になれます。
酔った気分になるというか、楽しい気分になるんです。
もう20本以上飲んでいるかしら・・・。
シャンパングラスでいただくのがオススメです。
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このデュク・ドゥ・モンターニュは同じお値段でロゼもあります。
可愛らしいピンク色のノンアルコールスパークリングです。
デュク・ドゥ・モンターニュの白と比べると少し甘いです。
食後のデザートと一緒にいただくのがオススメです。
女子会でふるまったら場が華やぐと思います(*^_^*)。


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