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■果実のマセドワーヌ
好きな果物を切ってオレンジの果汁、グラニュー糖を加えて冷蔵庫で冷やすだけ!
簡単なのに、本当に美味です。
とくに女性に喜ばれます。
果物は下記以外にも、マンゴー、びわ、アンズ、柿、ブドウ、桃、黄桃など、なんでも合います。
果汁もオレンジのほか、グレープフルーツやレモンでも美味です!


【材料(4人分)】
いちご 4コ
洋なし 1コ
キウイ 1コ
オレンジ 適量
パイナップル 適量
グレープフルーツ(ルビー) 適量

グラニュー糖 小さじ1
オレンジ果汁 1/2コ分
シャンパーニュ または 白ワイン 適量 








(1)果物を適当な大きさに切り、器に盛る。オレンジ果汁とグラニュー糖を混ぜたものをかけ、冷蔵庫で冷やす。

(2)食べる直前にシャンパーニュまたは白ワインをひとさじふりかける。




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